Resep Pizza Meksiko yang Wajib Dicoba oleh Setiap Pecinta Pizza
Table of content:
Jika Anda penyuka pizza tetapi ingin mencoba sesuatu yang berbeda dan unik, resep pizza ala Meksiko ini adalah solusi yang tepat. Dengan menggunakan tortilla tepung sebagai dasar, Anda akan menemukan betapa mudahnya membuatnya di rumah.
Resep ini menawarkan kombinasi citarasa yang kaya dari bahan-bahan segar dan bumbu khas Meksiko. Setiap gigitan pizza ini akan memberikan pengalaman gustasi yang tak terlupakan.
Ayo, kita mulai dengan persiapan bahan-bahan yang diperlukan untuk menciptakan hidangan ini. Anda dapat menyesuaikan resep sesuai dengan selera masing-masing.
Persiapan Bahan dan Alat yang Diperlukan untuk Pizza Meksiko
Sebagai langkah awal, Anda perlu menyiapkan semua bahan yang diperlukan untuk pizza ini. Pastikan semua bahan segar agar rasa hidangan lebih maksimal saat disajikan.
Adapun bahan utama yang dibutuhkan antara lain tortilla tepung, daging giling, dan beberapa bumbu penting. Dengan memperhatikan bahan dan kualitasnya, Anda akan mendapatkan hasil yang memuaskan.
Selain itu, alat memasak yang dibutuhkan cukup sederhana. Anda hanya perlu panci, loyang, dan oven untuk membakar pizza dengan sempurna.
Langkah-langkah Membuat Pizza Ala Meksiko yang Lezat
Langkah pertama adalah memanaskan oven pada suhu 200°C supaya siap digunakan. Loyang yang sudah diolesi sedikit minyak akan membuat tortilla tidak lengket saat dipanggang.
Setelah itu, panaskan panci dengan sedikit minyak untuk menumis bawang bombay. Setelah bawang mulai layu dan setengah kecokelatan, tambahkan bawang putih untuk menciptakan aroma yang menggugah selera.
Di tahap ini, daging giling ditambahkan ke dalam panci. Pastikan daging matang merata dengan cara diaduk agar tidak menggumpal dan bisa berwarna keemasan.
Menatapi dan Memanggang Pizza untuk Hasil Yang Optimal
Setelah campuran daging dan bumbu sudah siap, letakkan tortilla tepung di loyang yang telah dipersiapkan. Sebaiknya, tortilla tidak saling bertumpukan untuk memastikan kematangan yang sempurna.
Setelah itu, ratakan campuran daging ke atas tortilla dengan merata. Jangan lupa menyisakan bagian pinggir untuk memberikan ruang bagi kejutan emas yang akan hadir dari keju yang meleleh saat dipanggang.
Hakikat dari pizza ini juga adalah keju yang leleh. Setelah menaburkan keju mozzarella atau cheddar di atasnya, tambahkan irisan zaitun dan jalapeño sesuai selera.








