8 Makanan Hits yang Lagi Viral di Instagram Saat Ini

8 Makanan Hits yang Lagi Viral di Instagram telah menjadi fenomena menarik yang memikat perhatian banyak orang. Dalam era digital saat ini, makanan bukan lagi sekadar kebutuhan, tetapi juga merupakan sebuah bentuk ekspresi diri yang diekspresikan melalui media sosial, khususnya Instagram.

Dari makanan yang memiliki tampilan visual yang menawan hingga kombinasi rasa yang inovatif, berbagai faktor berkontribusi pada viralitas makanan ini. Banyak pengguna Instagram berbagi pengalaman kuliner mereka, menciptakan tren dan memberi inspirasi kepada yang lain untuk mencicipi dan mencoba resep baru.

Tren Makanan Viral di Instagram: 8 Makanan Hits Yang Lagi Viral Di Instagram

Makanan tidak hanya berfungsi sebagai kebutuhan pokok, tetapi juga menjadi fenomena sosial di era digital saat ini. Di platform seperti Instagram, makanan bertransformasi menjadi objek visual yang menarik perhatian banyak orang. Setiap hari, jutaan pengguna berbagi foto dan video makanan mereka, yang sering kali memicu minat dan rasa penasaran orang lain. Tren makanan yang viral di Instagram dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti visual yang menarik, keunikan rasa, dan kehadiran influencer.Salah satu contoh makanan yang berhasil menarik perhatian pengguna Instagram adalah “Dalgona Coffee”.

Menikmati kelezatan Coto Makassar asli adalah pengalaman kuliner yang tak boleh dilewatkan. Di kota ini, terdapat banyak pilihan yang menawarkan cita rasa autentik, salah satunya adalah Tempat Makan Coto Makassar Asli. Di sana, Anda bisa merasakan kuah kental yang kaya rempah dan daging empuk yang disajikan dengan nasi ketan. Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati hidangan khas yang memanjakan lidah ini.

Tren ini muncul selama pandemi COVID-19 dan menjadi viral berkat kesederhanaannya dalam pembuatan dan tampilan yang estetik. Selain itu, berbagai jenis dessert unik seperti “Cloud Bread” dan “Boba Tea” juga selalu menjadi favorit, dengan cara penyajian yang Instagramable. Hal ini menunjukkan bahwa kombinasi rasa yang menarik dan penampilan makanan yang estetis berperan penting dalam membuat makanan tersebut menjadi viral.

Faktor-faktor yang Membuat Makanan Menjadi Viral

Beberapa elemen kunci berkontribusi pada viralitas makanan di Instagram, antara lain:

• Visual yang Menarik: Makanan dengan warna cerah dan tampilan yang rapi lebih mudah menarik perhatian. Pengguna cenderung lebih suka membagikan foto makanan yang terlihat cantik.
• Keunikan dan Inovasi: Makanan yang memiliki cita rasa unik atau cara penyajian yang berbeda sering kali menjadi pusat perhatian. Contohnya, makanan yang menggabungkan beberapa tren sekaligus seperti dessert yang bisa dimakan dengan tangan.
• Pengaruh Influencer: Influencer yang memiliki jutaan pengikut sering kali mengangkat makanan tertentu ke permukaan. Ketika mereka membagikan pengalaman kuliner mereka, followers mereka cenderung mengikuti jejak tersebut.

Contoh Makanan Viral di Instagram

Terdapat banyak contoh makanan yang telah menjadi viral di Instagram. Beberapa di antaranya adalah:

• Charcoal Ice Cream: Es krim yang mengandung arang ini tidak hanya unik dalam rasa, tetapi juga sangat Instagramable dengan warna hitam pekatnya.
• Fluffy Pancakes: Pancake tebal yang lembut ini sering kali disajikan dengan berbagai toping menarik, membuatnya sangat fotogenik.
• Ramen Burger: Inovasi dari burger yang menggunakan mi ramen sebagai roti sangat menarik perhatian dan menjadi makanan yang wajib dicoba.

Tren Makanan Instagram dari Waktu ke Waktu

Tren makanan di Instagram terus berkembang sejalan dengan perubahan selera dan inovasi kuliner. Berikut adalah tabel yang menunjukkan beberapa tren makanan yang mencolok dari tahun ke tahun:

Tahun	Tren Makanan	Deskripsi
2018	Avocado Toast	Makanan sehat yang disajikan dengan roti bakar ini menjadi ikon gaya hidup sehat di kalangan anak muda.
2019	Dalgona Coffee	Kopi kocok yang menjadi populer di masa pandemi, dikenal dengan tampilan creamy di atas susu.
2020	Cloud Bread	Roti yang ringan dan berbulu ini menarik perhatian karena mudah dibuat dan warna yang beragam.
2021	Boba Tea Variasi Baru	Minuman dengan bola tapioka ini terus berinovasi dengan berbagai rasa dan penyajian.
2022	Plant-Based Foods	Makanan nabati semakin diminati dengan banyaknya pilihan yang inovatif dan lezat.

Karakteristik Makanan Hits

Makanan yang menjadi sorotan di media sosial, terutama Instagram, memiliki karakteristik yang unik dan menarik perhatian banyak orang. Makanan-makanan ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga memiliki nilai estetika yang tinggi. Visual yang menarik dan inovasi rasa menjadi kunci dari kesuksesan makanan tersebut di platform digital.Ciri-ciri makanan yang viral di Instagram meliputi komposisi visual yang menawan, inovasi dalam penyajian, serta variasi rasa yang tidak biasa.

Makanan yang berhasil menarik perhatian biasanya memiliki elemen yang membuatnya tampak berbeda dan eksklusif.

Ciri-Ciri Makanan Viral

Makanan yang sering menjadi sorotan di media sosial memiliki beberapa ciri khas yang dapat dikenali. Berikut adalah elemen-elemen yang membuat makanan menjadi viral:

• Warna yang Menarik: Makanan dengan kombinasi warna yang cerah dan kontras sering kali lebih menarik perhatian. Misalnya, smoothie bowl dengan buah-buahan berwarna-warni.
• Penyajian yang Unik: Cara penyajian yang tidak biasa, seperti makanan dalam wadah berbentuk unik atau disajikan dengan alat yang kreatif, dapat meningkatkan daya tarik visual.
• Tekstur yang Beragam: Makanan dengan tekstur yang unik, seperti krispi, creamy, atau chewy, memberikan pengalaman makan yang lebih menyenangkan.
• Elemen Interaktif: Makanan yang melibatkan interaksi, seperti dessert yang bisa dibongkar atau minuman yang berubah warna saat dicampur, membuat konsumen lebih tertarik untuk mencoba.
• Sentuhan Personal: Makanan yang memiliki elemen personalisasi, misalnya topping yang bisa dipilih oleh pelanggan, menciptakan keterikatan lebih dengan pelanggan.

Variasi Rasa dan Inovasi

Inovasi rasa merupakan salah satu faktor penting dalam menciptakan daya tarik makanan. Makanan hits sering kali menggabungkan berbagai rasa yang tidak biasa atau menciptakan kombinasi baru yang mengejutkan. Berikut adalah beberapa contoh variasi rasa yang sedang tren:

• Perpaduan Rasa Tradisional dan Modern: Makanan yang menggabungkan cita rasa tradisional dengan teknik masak modern, seperti sushi burrito yang menyatukan konsep sushi dalam bentuk burrito.
• Rasa Eksotis: Makanan yang menggunakan bahan-bahan dari daerah eksotis atau langka, seperti truffle, matcha, atau buah tropis yang jarang ditemukan.
• Pemanfaatan Bahan Fermentasi: Menggunakan bahan fermentasi seperti kimchi atau kombucha dalam makanan, memberikan rasa yang kaya dan kompleks.
• Inovasi pada Dessert: Dessert dengan rasa yang tidak konvensional, seperti es krim rasa cabai atau kue rasa lavender, menarik perhatian banyak orang karena keunikannya.

Dengan karakteristik yang menonjol dan inovasi yang terus berkembang, makanan-makanan ini tidak hanya menjadi hidangan, tetapi juga fenomena yang mampu menyedot perhatian banyak orang di dunia maya. Keberhasilannya dalam meraih popularitas di Instagram menunjukkan bahwa makanan tidak hanya dinilai dari rasa, tetapi juga dari visual dan pengalaman yang ditawarkan.

Dampak Media Sosial terhadap Kuliner

Media sosial telah menjadi salah satu pendorong utama dalam menentukan pilihan makanan masyarakat saat ini. Dengan kehadiran platform seperti Instagram, TikTok, dan Twitter, visualisasi makanan menjadi semakin menarik dan mudah diakses. Hal ini memicu minat masyarakat untuk mencoba makanan yang sedang tren, baik di restoran maupun di rumah. Ketersediaan informasi yang cepat dan melimpah tentang kuliner baru menjadikan konsumen lebih terbuka untuk bereksperimen dengan berbagai jenis makanan.Seiring dengan perkembangan media sosial, fenomena influencer juga turut berkontribusi terhadap perubahan selera makanan.

Influencer yang memiliki jutaan pengikut seringkali merekomendasikan makanan atau restoran tertentu, sehingga menciptakan efek viral yang mampu meningkatkan popularitas suatu hidangan dengan cepat. Masyarakat cenderung mengikuti rekomendasi ini, yang juga berimbas pada keputusan mereka dalam memilih makanan.

Hubungan antara Influencer dan Makanan Tren

Influencer mempunyai peran penting dalam menciptakan tren kuliner. Ketika seorang influencer membagikan pengalaman kulinernya, baik melalui foto atau video, mereka tidak hanya menunjukkan makanan yang dikonsumsi namun juga menyampaikan narasi yang menarik tentang pengalaman tersebut. Hal ini menciptakan daya tarik tersendiri bagi pengikut mereka. Makanan yang terlihat menggugah selera dan disajikan dengan cara yang estetis dapat menjadi viral dalam waktu singkat.Influencer seringkali menggunakan beberapa strategi untuk meningkatkan keterlibatan pengikut mereka terhadap konten kuliner, di antaranya:

• Penyajian visual yang menarik dan kreatif.
• Penggunaan hashtag yang relevan untuk menjangkau audiens lebih luas.
• Menawarkan promo atau giveaway untuk menarik perhatian lebih.
• Menyajikan cerita atau latar belakang unik tentang makanan yang diangkat.

Pengaruh Media Sosial terhadap Penjualan Makanan

Media sosial tidak hanya mempengaruhi pilihan makanan, tetapi juga memiliki dampak signifikan terhadap penjualan. Statistik menunjukkan bahwa restoran atau merek yang aktif di media sosial cenderung mengalami peningkatan penjualan setelah memposting konten menarik. Berikut adalah tabel yang menggambarkan pengaruh media sosial terhadap penjualan makanan:

Platform Media Sosial	Peningkatan Penjualan (%)
Instagram	30%
TikTok	40%
Facebook	25%
Twitter	15%

Penggunaan media sosial sebagai alat pemasaran telah terbukti efektif, dengan banyak pemilik bisnis kuliner yang melaporkan peningkatan penjualan signifikan setelah menerapkan strategi pemasaran yang berfokus pada platform tersebut. Hal ini menunjukkan bahwa media sosial tidak hanya berkontribusi pada tren makanan, tetapi juga memberikan peluang bagi bisnis untuk tumbuh secara substansial.

Contoh Makanan yang Sedang Viral

Makanan yang sedang viral di Instagram saat ini tidak hanya menarik perhatian karena visualnya yang menggoda, tetapi juga karena cita rasa yang unik dan inovatif. Berbagai kreator kuliner berlomba-lomba untuk menciptakan hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga instagramable, sehingga mampu menarik perhatian pengguna media sosial. Berikut adalah delapan contoh makanan yang tengah menjadi perbincangan di platform tersebut.

Berbagai Makanan Viral di Instagram

Berikut adalah daftar makanan yang sedang hits di Instagram. Setiap makanan ini memiliki keunikan tersendiri, baik dari segi bahan, cara penyajian, maupun rasa. Mari kita simak lebih lanjut.

• 1. Dalgona Coffee

  Baca Juga:

  

  Trend Ghost Kitchen dalam Bisnis Kuliner Modern yang Berkembang

  Dalgona coffee menjadi fenomena global, terutama di tengah pandemi. Minuman ini terbuat dari kopi instan, gula, dan air panas yang dikocok hingga berbusa dan disajikan di atas susu.

  Coto Makassar adalah kuliner khas yang wajib dicoba saat berkunjung ke Sulawesi Selatan. Untuk menikmati cita rasa autentik ini, Anda bisa mengunjungi berbagai tempat makan yang menawarkan Tempat Makan Coto Makassar Asli. Di sana, Anda akan disuguhkan aroma rempah yang kaya serta daging empuk yang melengkapi pengalaman makan yang tak terlupakan.

  • Bahan-bahan:
    • Kopi instan
    • Gula pasir
    • Air panas
    • Susukan biasa atau susu almond
  • Cara penyajian:
    • Kocok kopi instan, gula, dan air panas hingga berbusa.
    • Tuangkan susu ke dalam gelas.
    • Tambahkan campuran kopi di atas susu.
• 2. Sushi Burrito

  Sushi burrito menggabungkan konsep sushi dan burrito, menjadikannya pilihan yang lezat dan praktis untuk dibawa. Ini adalah sushi yang dibungkus dalam nori yang besar dan diisi dengan berbagai bahan segar.

  Baca Juga:

  

  Kuliner Makassar Coto, Konro, dan Cita Rasa Timur yang Memikat

  • Bahan-bahan:
    • Nasi sushi
    • Nori (rumput laut)
    • Sayuran segar (selada, mentimun, alpukat)
    • Protein (ikan mentah, ayam, atau tofu)
  • Cara penyajian:
    • Siapkan nori di atas meja.
    • Letakkan lapisan nasi sushi, sayuran, dan protein.
    • Bungkus nori seperti burrito dan potong menjadi dua bagian.
• 3. Boba Tea

  Boba tea atau bubble tea dikenal dengan tekstur kenyal dari bola tapioka. Minuman ini dapat disajikan dalam berbagai rasa dan sering kali menjadi pilihan utama di kedai-kedai minuman.

  • Bahan-bahan:
    • Teh (hijau atau hitam)
    • Susu atau krim
    • Sirup perasa (karamel, taro, matcha)
    • Bola tapioka
  • Cara penyajian:
    • Rebus bola tapioka hingga kenyal dan tiriskan.
    • Campurkan teh, susu, dan sirup perasa.
    • Tambahkan bola tapioka ke dalam campuran dan sajikan dengan es.
• 4. Roti Bakar Avokad

  Roti bakar avokad menjadi pilihan sarapan sehat yang banyak dicari. Kombinasi avokad yang creamy dengan roti yang renyah menciptakan perpaduan rasa yang nikmat.

  • Bahan-bahan:
    • Roti (sourdough atau whole grain)
    • Avokad matang
    • Garam dan merica
    • Bahan tambahan (telur, tomat, atau feta)
  • Cara penyajian:
    • Toasting roti hingga renyah.
    • Haluskan avokad dan bumbui dengan garam serta merica.
    • Oleskan avokad di atas roti dan tambahkan bahan tambahan sesuai selera.
• 5. Cheese Tea

  Cheese tea menawarkan sensasi baru dengan kombinasi teh manis dan krim keju asin di atasnya. Ini adalah minuman yang menyegarkan dan unik.

  Baca Juga:

  

  Kuliner Aceh dengan Pengaruh Budaya Arab dan India yang Kaya

  • Bahan-bahan:
    • Teh (hitam atau hijau)
    • Krim keju
    • Gula
    • Air
  • Cara penyajian:
    • Seduh teh dengan air panas.
    • Campurkan krim keju dengan sedikit gula hingga lembut.
    • Tuangkan teh ke dalam gelas dan tambahkan krim keju di atasnya.
• 6. Fruit Tart

  Fruit tart adalah kue manis yang dipenuhi dengan berbagai macam buah segar. Penampilan yang cerah membuatnya sangat fotogenik dan menggugah selera.

  • Bahan-bahan:
    • Adonan tart
    • Krim pastry
    • Buah-buahan segar (strawberry, kiwi, blueberry)
  • Cara penyajian:
    • Siapkan adonan tart dan panggang hingga kecoklatan.
    • Isi tart dengan krim pastry.
    • Susun buah-buahan di atas krim dan sajikan.
• 7. Korean Corn Cheese

  Korean corn cheese adalah hidangan sederhana yang terbuat dari jagung manis dan keju, dipanggang hingga berwarna keemasan. Rasanya yang creamy dan manis sangat disukai banyak orang.

  • Bahan-bahan:
    • Jagung manis (segarnya lebih baik)
    • Keju mozzarella
    • Mentega
    • Garam dan merica
  • Cara penyajian:
    • Campurkan jagung dengan mentega, garam, dan merica.
    • Tambahkan keju mozzarella dan aduk rata.
    • Panggang dalam oven hingga keju meleleh dan berwarna keemasan.
• 8. Matcha Pancake

  Matcha pancake merupakan olahan pancake yang dicampur dengan bubuk teh hijau matcha. Ini adalah inovasi yang menawarkan rasa unik serta penampilan yang menarik.

  Baca Juga:

  

  Kuliner Medan dengan Rasa Kuat dan Bumbu Melimpah

  • Bahan-bahan:
    • Tepung terigu
    • Bubuk matcha
    • Susu
    • Telur
  • Cara penyajian:
    • Campurkan tepung terigu dengan bubuk matcha.
    • Tambahkan susu dan telur, aduk hingga rata.
    • Masak adonan di atas wajan hingga matang dan sajikan dengan sirup maple.

Strategi Pemasaran Makanan di Instagram

Sebagai salah satu platform media sosial terpopuler, Instagram telah menjadi sarana utama bagi restoran dan merek makanan untuk mempromosikan produk mereka. Dengan visual yang menarik dan fitur interaktif, strategi pemasaran di Instagram dapat meningkatkan visibilitas dan daya tarik makanan secara signifikan. Melalui pendekatan yang tepat, bisnis kuliner dapat menjangkau audiens yang lebih luas dan menciptakan hubungan yang lebih dekat dengan pelanggan.Pemasaran di Instagram tidak hanya bergantung pada kualitas foto makanan, tetapi juga pada cara penyampaian pesan dan interaksi dengan pengikut.

Di bawah ini, kita akan membahas beberapa strategi yang dapat diterapkan untuk memaksimalkan potensi pemasaran di platform ini, termasuk penggunaan hashtag yang efektif dan kolaborasi dengan influencer.

Penerapan Hashtag dalam Pemasaran Makanan

Hashtag merupakan alat penting untuk meningkatkan jangkauan dan visibilitas postingan di Instagram. Dengan menggunakan hashtag yang relevan, pengguna dapat menargetkan audiens tertentu dan meningkatkan kemungkinan ditemukan oleh pengguna baru. Strategi ini memerlukan penelitian tentang hashtag yang sedang tren serta yang sesuai dengan identitas merek.

• Gunakan kombinasi hashtag populer dan spesifik untuk niche.
• Riset hashtag yang relevan dengan menu atau tema restoran.
• Hindari penggunaan hashtag yang terlalu umum agar tidak tenggelam dalam konten lain.
• Buat kampanye dengan hashtag unik untuk meningkatkan keterlibatan.

Kolaborasi dengan Influencer

Membangun kerjasama dengan influencer kuliner dapat memberikan dampak besar terhadap pemasaran makanan di Instagram. Influencer yang memiliki audiens yang sesuai dengan target pasar restoran dapat membantu menyebarluaskan informasi dan menciptakan buzz seputar produk makanan.

• Pilih influencer yang memiliki gaya dan nilai yang sejalan dengan merek.
• Diskusikan format konten yang akan diproduksi, seperti review atau unboxing.
• Manfaatkan Instagram Stories untuk promosi yang lebih interaktif.
• Minta influencer untuk menggunakan hashtag kampanye untuk meningkatkan visibilitas.

Contoh Kampanye Pemasaran Sukses di Instagram, 8 Makanan Hits yang Lagi Viral di Instagram

Berikut adalah tabel yang menampilkan beberapa contoh kampanye pemasaran yang berhasil di Instagram, menunjukkan bagaimana berbagai merek makanan berhasil menarik perhatian pelanggan dan meningkatkan penjualan melalui strategi pemasaran yang kreatif.

Nama Merek	Kampanye	Deskripsi	Hasil
Starbucks	#RedCupContest	Pengguna diundang untuk memposting foto dengan cangkir merah Starbucks.	Meningkatkan keterlibatan pengguna dan penjualan selama musim liburan.
McDonald’s	Berbagi Menu	Kolaborasi dengan influencer untuk mencicipi menu baru.	Menarik perhatian terhadap peluncuran produk baru dan peningkatan penjualan.
Halo Ice Cream	Foto Es Krim	Kampanye foto es krim dengan tema musim panas.	Menarik lebih banyak pengikut dan meningkatkan penjualan produk musiman.

Resep dan Cara Membuat Makanan Viral

Makanan yang viral di media sosial sering kali menjadi buruan para pecinta kuliner. Dengan tampilan yang menarik dan rasa yang menggoda, tidak heran jika banyak orang ingin mencoba membuatnya di rumah. Berikut adalah resep lengkap dan cara membuat delapan makanan hits yang sedang viral saat ini.

1. Dalgona Coffee

Dalgona Coffee menjadi fenomenal karena cara penyajiannya yang unik dan penampilan yang menarik. Berikut adalah resep dan langkah-langkah membuatnya:

• Bahan:
  • 2 sendok makan kopi instan
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok makan air panas
  • Susu secukupnya
  • Es batu (opsional)
• Langkah-langkah:
  1. Campurkan kopi instan, gula, dan air panas dalam wadah.
  2. Kocok menggunakan whisk atau mixer hingga mengental dan berwarna krem.
  3. Siapkan gelas, tuang susu dan es batu jika suka.
  4. Tambahkan campuran kopi di atas susu dan sajikan.

Tips dari chef: Gunakan susu dingin untuk memberikan sensasi segar saat meminum Dalgona Coffee.

2. Banana Bread

Banana bread menjadi favorit karena kelembutannya dan rasa pisang yang kaya. Berikut resepnya:

• Bahan:
  • 3 buah pisang matang
  • 200 gram gula pasir
  • 2 butir telur
  • 100 gram mentega, lelehkan
  • 200 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
• Langkah-langkah:
  1. Haluskan pisang hingga lembut.
  2. Campurkan pisang, gula, dan telur, aduk hingga rata.
  3. Tambahkan mentega leleh, lalu aduk kembali.
  4. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan garam, aduk hingga tercampur rata.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang dalam oven pada suhu 180°C selama 50 menit.

Tips dari chef: Tambahkan kacang kenari atau coklat chips untuk rasa yang lebih kaya.

3. Boba Milk Tea

Minuman boba milk tea menjadi sangat populer karena kombinasi rasa teh yang segar dengan kenyalnya bola tapioka. Berikut adalah cara membuatnya:

• Bahan:
  • 100 gram bola tapioka
  • 500 ml air
  • 2 kantong teh hitam
  • 200 ml susu
  • Gula secukupnya
• Langkah-langkah:
  1. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bola tapioka dan masak hingga mengapung.
  2. Tiriskan dan rendam bola tapioka dalam air dingin.
  3. Seduh teh hitam dengan 200 ml air panas, tambahkan gula sesuai selera.
  4. Campurkan teh dengan susu dan aduk rata.
  5. Siapkan gelas, masukkan bola tapioka, lalu tuang campuran teh dan susu ke atasnya.

Tips dari chef: Untuk hasil yang lebih nikmat, dinginkan boba sebelum disajikan.

Baca Juga:

Penjelasan Ilmiah di Balik Cita Rasa Pedas

4. Mini Donut

Mini donut menjadi camilan lembut yang disukai banyak orang. Berikut adalah resepnya:

• Bahan:
  • 250 gram tepung terigu
  • 100 gram gula pasir
  • 1 butir telur
  • 200 ml susu
  • 1 sendok makan baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • Minyak untuk menggoreng
• Langkah-langkah:
  1. Campurkan tepung, gula, baking powder, dan garam dalam wadah.
  2. Masukkan telur dan susu, aduk hingga adonan rata.
  3. Panaskan minyak dalam wajan, bentuk adonan menjadi bulatan kecil.
  4. Goreng hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.
  5. Sajikan dengan taburan gula halus atau coklat leleh di atasnya.

Tips dari chef: Pastikan suhu minyak tepat agar donut tidak menyerap terlalu banyak minyak.

5. Sushi Roll

Sushi roll menjadi primadona dengan isian yang bervariasi. Berikut resepnya:

• Bahan:
  • 200 gram nasi sushi
  • 2 lembar nori
  • 50 gram mentimun, iris panjang
  • 50 gram ikan salmon, iris tipis
  • Wasabi dan kecap asin untuk penyajian
• Langkah-langkah:
  1. Masak nasi sushi sesuai petunjuk, dinginkan.
  2. Siapkan lembaran nori, letakkan nasi di atasnya merata.
  3. Tambahkan irisan mentimun dan salmon di tengah nasi.
  4. Gulung nori dengan rapat dan potong menjadi beberapa bagian.
  5. Sajikan dengan wasabi dan kecap asin.

Tips dari chef: Basahi tangan saat menggulung agar nasi tidak lengket.

6. Churros

Churros terkenal sebagai camilan manis dari Spanyol. Berikut adalah resepnya:

• Bahan:
  • 250 ml air
  • 100 gram mentega
  • 200 gram tepung terigu
  • 2 butir telur
  • Gula dan kayu manis untuk taburan
  • Minyak untuk menggoreng
• Langkah-langkah:
  1. Rebus air dan mentega hingga mendidih, lalu masukkan tepung dan aduk rata.
  2. Angkat dan biarkan dingin, kemudian tambahkan telur satu per satu hingga adonan halus.
  3. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan semprotkan ke minyak panas.
  4. Goreng hingga keemasan, angkat dan tiriskan.
  5. Taburi dengan campuran gula dan kayu manis sebelum disajikan.

Tips dari chef: Pastikan minyak cukup panas agar churros mengembang dengan baik saat digoreng.

Baca Juga:

Perbedaan Kuliner Sumatera Barat dan Sumatera Selatan

7. Roti Bakar Cokelat Keju

Roti bakar dengan kombinasi cokelat dan keju menawarkan rasa yang manis dan gurih. Berikut adalah cara membuatnya:

• Bahan:
  • 4 slice roti tawar
  • 100 gram cokelat batang, serut
  • 100 gram keju cheddar, serut
  • Mentega untuk olesan
• Langkah-langkah:
  1. Oleskan mentega pada kedua sisi roti.
  2. Letakkan satu slice roti di atas pan, tambahkan cokelat dan keju.
  3. Tutup dengan slice roti lainnya, masak hingga keemasan di kedua sisi.
  4. Angkat dan potong menjadi dua, sajikan hangat.

Tips dari chef: Gunakan roti tawar yang tidak terlalu tebal agar cokelat mudah meleleh.

8. Pudding Chia

Pudding chia menjadi pilihan sehat dengan kandungan nutrisi yang tinggi. Berikut resepnya:

• Bahan:
  • 100 gram biji chia
  • 500 ml susu almond
  • 1 sendok makan madu
  • Buah-buahan segar untuk topping
• Langkah-langkah:
  1. Campurkan biji chia dengan susu almond dan madu, aduk rata.
  2. Diamkan selama 2 jam atau semalaman di kulkas hingga mengental.
  3. Siapkan gelas, tuang pudding chia, lalu tambah topping buah-buahan segar.

Tips dari chef: Untuk rasa yang lebih bervariasi, coba gunakan susu kelapa atau susu kedelai sebagai pengganti susu almond.

Estetika Foto Makanan

Estetika dalam pengambilan foto makanan memiliki peranan penting dalam menarik perhatian pengguna media sosial, terutama di platform visual seperti Instagram. Foto makanan yang menarik tidak hanya mampu meningkatkan daya tarik visual, tetapi juga berpotensi meningkatkan interaksi dan keterlibatan pengguna. Dengan banyaknya konten yang bersaing di Instagram, estetika menjadi salah satu kunci sukses untuk membuat makanan terlihat lebih menggugah selera.Styling makanan dengan baik adalah langkah awal untuk menghasilkan foto yang menarik.

Berbagai elemen, mulai dari pencahayaan hingga komposisi, semuanya berkontribusi pada hasil akhir. Memahami beberapa teknik dasar dan tips dapat membantu siapa saja, baik pemula maupun profesional, untuk meningkatkan kualitas foto makanan mereka.

Tips untuk Styling Makanan

Beberapa teknik styling dapat digunakan untuk membuat makanan terlihat lebih menarik saat difoto. Berikut adalah beberapa tips yang dapat diterapkan:

• Pilih Piring yang Sesuai: Menggunakan piring dengan warna yang kontras dengan makanan dapat menonjolkan warna dan tekstur makanan.
• Pencahayaan Alami: Memanfaatkan cahaya alami dari jendela dapat memberikan efek yang lebih lembut dan menambah keindahan warna makanan.
• Perhatikan Komposisi: Mengatur elemen makanan dengan baik pada piring dan menciptakan keseimbangan visual dapat menarik perhatian.
• Gunakan Props: Menambahkan elemen pendukung seperti sendok, garpu, atau bahan mentah dapat memberikan konteks dan meningkatkan daya tarik foto.
• Tekstur dan Warna: Variasi tekstur dan warna dalam makanan dapat menciptakan tampilan yang lebih dinamis dan menarik.

Perbandingan Gaya Fotografi Makanan

Berikut adalah tabel yang menunjukkan perbandingan berbagai gaya fotografi makanan yang sering digunakan:

Gaya Fotografi	Deskripsi	Kelebihan	Kekurangan
Flat Lay	Foto diambil dari atas, menampilkan makanan dan props di permukaan datar.	Sederhana dan efektif untuk menunjukkan banyak elemen.	Kesulitan dalam menonjolkan kedalaman dan tekstur.
Close-Up	Menampilkan detail makanan dari dekat, menekankan tekstur dan warna.	Mampu menunjukkan keindahan dan detail makanan secara jelas.	Dapat membuat makanan terlihat lebih kecil dari aslinya.
Action Shot	Menangkap momen saat makanan sedang disajikan atau dimakan.	Menciptakan suasana hidup dan interaksi.	Memerlukan momen yang tepat dan pengaturan yang cepat.
Dark and Moody	Menggunakan pencahayaan rendah dan kontras tinggi untuk menciptakan suasana dramatis.	Mampu memberikan kesan elegan dan artistik.	Bisa membuat makanan terlihat tidak segar.

Memahami berbagai gaya fotografi makanan memungkinkan para content creator untuk memilih pendekatan yang paling sesuai dengan tema dan estetika yang diinginkan.

Penutupan

Menarik untuk menyaksikan bagaimana 8 Makanan Hits yang Lagi Viral di Instagram terus mengubah cara kita melihat kuliner. Media sosial telah menjadi jembatan yang menghubungkan cita rasa dan estetika, membawa makanan dari dapur langsung ke layar ponsel kita. Dengan memanfaatkan strategi pemasaran yang tepat, restoran dan brand makanan dapat meningkatkan daya tarik visual dan pengaruh mereka di platform ini.